油炸大香肠的做法大全
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做法大全
油炸大香肠的做法
材料:
- 大香肠
- 面粉
- 淀粉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 鸡蛋
- 面包糠
- 油
步骤:
- 将大香肠切成适当大小的段。
- 将面粉、淀粉、盐和黑胡椒粉混合在一起,制成粉状的面糊。
- 将鸡蛋打散,备用。
- 将面包糠倒在另一个容器中。
- 将大香肠段依次沾上面糊、鸡蛋液和面包糠。
- 热油至六七成热,将大香肠段放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,即可食用。
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