油炸大香肠的做法大全

油炸大香肠的做法

材料:

  • 大香肠
  • 面粉
  • 淀粉
  • 黑胡椒粉
  • 鸡蛋
  • 面包糠

步骤:

  1. 将大香肠切成适当大小的段。
  2. 将面粉、淀粉、盐和黑胡椒粉混合在一起,制成粉状的面糊。
  3. 将鸡蛋打散,备用。
  4. 将面包糠倒在另一个容器中。
  5. 将大香肠段依次沾上面糊、鸡蛋液和面包糠。
  6. 热油至六七成热,将大香肠段放入油锅中炸至金黄色。
  7. 捞出沥干油,即可食用。

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