鸡翅胡萝卜土豆的做法大全家常做法
材料：
- 鸡翅中6个
- 胡萝卜1根
- 土豆2个
- 葱姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 清水适量
- 油适量
做法：
- 鸡翅中洗净，用刀在鸡翅上划几刀，腌制10分钟左右。
- 胡萝卜和土豆去皮，切块备用。
- 葱姜切末备用。
- 锅中倒油，烧热后放入鸡翅中煎至两面金黄色，盛出备用。
- 锅中留底油，放入葱姜末煸炒出香味，放入胡萝卜和土豆块煸炒几分钟。
- 加入适量的料酒，煮至料酒挥发。
- 加入适量的清水，放入煎好的鸡翅，加入适量的盐、生抽、老抽、糖，煮至汤汁浓稠即可。
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