茴香糯米粑粑的做法

• 美食食谱

茴香糯米粑粑的做法

材料：

  • 糯米粉 200克
  • 水 适量
  • 茴香 适量
  • 白糖 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
  2. 将茴香洗净切碎，加入糯米糊中，搅拌均匀。
  3. 将糯米糊倒入蒸锅中，蒸熟后取出。
  4. 将蒸好的糯米糊放入碗中，加入适量的白糖，搅拌均匀。
  5. 将搅拌好的糯米糊揉成小球状，再用手压扁成薄饼状。
  6. 平底锅中倒入适量的油，烧热后将压扁的糯米糊放入锅中，煎至两面金黄即可。

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