牛角面包的做法烤箱

• 烤物, 面食

牛角面包的做法烤箱

牛角面包是一种来自法国的传统糕点，它的外形像牛角一样卷曲。以下是制作牛角面包的步骤：

  1. 准备面团：将面粉、酵母、糖、盐、牛奶和黄油混合在一起，揉成面团。
  2. 制作黄油酥皮：将黄油和面粉混合在一起，揉成黄油酥皮。
  3. 将面团擀成长方形，将黄油酥皮放在面团上，将面团对折，擀成长方形，重复这个步骤三次。
  4. 将面团切成三角形，将三角形从宽处卷起来，成为牛角形状。
  5. 将牛角面包放在烤盘上，用蛋液刷在面包上，放入预热好的烤箱中，以200度烤15-20分钟。

制作牛角面包需要一定的技巧和耐心，但是一旦掌握了制作方法，就可以在家里享受到美味的牛角面包了。

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