芹菜炒黄牛肉的做法

芹菜炒黄牛肉的做法

材料:

  • 芹菜 适量
  • 黄牛肉 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 糖 适量
  • 淀粉 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 芹菜洗净切段,黄牛肉切片,葱姜蒜切末备用。
  2. 黄牛肉加入盐、料酒、生抽、老抽、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。
  3. 锅中倒入油,烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 加入腌制好的黄牛肉煸炒至变色。
  5. 加入芹菜翻炒均匀,加盐调味即可。

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