简易小蛋糕的做法
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鸡蛋
简易小蛋糕的做法
材料：
- 面粉 150克
- 白糖 100克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100毫升
- 黄油 50克
- 泡打粉 1茶匙
- 香草精 1茶匙
步骤：
- 将黄油融化，放凉备用。
- 将鸡蛋和白糖混合，搅拌均匀。
- 加入牛奶和香草精，搅拌均匀。
- 筛入面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 加入融化的黄油，搅拌均匀。
- 将面糊倒入杯子中，约八分满。
- 放入预热至180度的烤箱中，烤15-20分钟。
- 取出，待凉后即可享用。
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