无油清蒸鲫鱼的做法大全图解
清蒸鲫鱼是一道非常健康的菜品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。以下是无油清蒸鲫鱼的做法：
- 准备好鲫鱼、姜、葱、料酒、盐、味精等食材。
- 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段。
- 将姜、葱切成丝，放在鱼身上。
- 加入适量的料酒、盐、味精，腌制10分钟。
- 将鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
无油清蒸鲫鱼做法简单，口感鲜美，是一道非常适合家庭食用的菜品。
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