酱牛肉电压力锅的做法大全
酱牛肉电压力锅的做法
材料：
- 牛肉块500克
- 葱姜蒜适量
- 豆瓣酱适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 盐适量
- 水适量
步骤：
- 将牛肉块洗净备用。
- 电压力锅加热，倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 加入豆瓣酱煸炒出红油。
- 放入牛肉块煸炒至变色。
- 加入生抽、老抽、料酒、糖、盐和适量水，搅拌均匀。
- 盖上电压力锅盖，设定煮肉程序，等待压力锅自动跳压后，转小火炖煮30分钟。
- 关火，等待压力自然释放，打开盖子，收汁即可。
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