酱牛肉电压力锅的做法大全

• 做法大全

酱牛肉电压力锅的做法

材料：

  • 牛肉块500克
  • 葱姜蒜适量
  • 豆瓣酱适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 料酒适量
  • 糖适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将牛肉块洗净备用。
  2. 电压力锅加热，倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 加入豆瓣酱煸炒出红油。
  4. 放入牛肉块煸炒至变色。
  5. 加入生抽、老抽、料酒、糖、盐和适量水，搅拌均匀。
  6. 盖上电压力锅盖，设定煮肉程序，等待压力锅自动跳压后，转小火炖煮30分钟。
  7. 关火，等待压力自然释放，打开盖子，收汁即可。

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