酱肉南瓜包子的做法大全

• 做法大全

酱肉南瓜包子的做法

材料：

  • 面粉500克
  • 南瓜适量
  • 酱肉适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 葱姜适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒面30分钟。
  2. 南瓜去皮切成小块，蒸熟后捣成泥。
  3. 酱肉切成小丁，加入葱姜末、酱油、盐、鸡精拌匀。
  4. 将醒好的面团揉成长条，切成小剂子，擀成薄皮。
  5. 将南瓜泥和酱肉馅分别包入面皮中，捏紧口部。
  6. 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

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