酱肉南瓜包子的做法大全
酱肉南瓜包子的做法
材料：
- 面粉500克
- 南瓜适量
- 酱肉适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱姜适量
- 水适量
步骤：
- 将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒面30分钟。
- 南瓜去皮切成小块，蒸熟后捣成泥。
- 酱肉切成小丁，加入葱姜末、酱油、盐、鸡精拌匀。
- 将醒好的面团揉成长条，切成小剂子，擀成薄皮。
- 将南瓜泥和酱肉馅分别包入面皮中，捏紧口部。
- 将包子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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