排骨蒸木耳土豆的做法
1. 准备食材：猪排骨500克、木耳50克、土豆1个、葱姜适量。
2. 猪排骨洗净切块，用料酒、盐、生抽、姜末腌制10分钟。
3. 木耳提前泡发，土豆去皮切块，葱姜切末备用。
4. 将腌制好的猪排骨放入蒸锅中，加入泡发好的木耳和土豆块，撒上葱姜末。
5. 大火蒸30分钟，出锅前撒上香菜末即可。
6. 美味的排骨蒸木耳土豆就做好了！
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