排骨西兰花汤的做法

• 汤的做法

排骨西兰花汤的做法：

1. 准备好排骨、西兰花、姜片、葱段等食材。

2. 排骨焯水去血水，洗净备用。

3. 锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮30分钟左右。

4. 把西兰花摘成小朵，洗净备用。

5. 把西兰花放入锅中，继续煮10分钟左右，直到西兰花变软烂。

6. 加入适量盐和味精调味，煮开即可。

7. 汤可以根据个人口味加入适量胡椒粉或者其他调料。

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