口味田鸡的做法视频
口味田鸡的做法视频：
1. 准备材料：田鸡、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。
2. 将田鸡宰杀、去皮、去内脏，洗净备用。
3. 姜、蒜、辣椒切末备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末和辣椒末爆香。
5. 放入田鸡煸炒至变色。
6. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精和适量的水，煮开后转小火炖煮20分钟。
7. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
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