乌鸡火锅的做法大全

• 做法大全

乌鸡火锅的做法

材料：

  • 乌鸡1只
  • 火锅底料适量
  • 蔬菜适量（如白菜、豆腐、蘑菇等）
  • 调料适量（如葱、姜、蒜、花椒等）

步骤：

  1. 将乌鸡宰杀、去毛、去内脏，洗净备用。
  2. 将火锅底料放入锅中，加入适量水，煮开后转小火煮10分钟。
  3. 将蔬菜洗净切块，放入锅中煮熟备用。
  4. 将乌鸡放入锅中，加入适量调料，煮至熟烂。
  5. 将煮熟的蔬菜放入碗中，将煮熟的乌鸡放在蔬菜上面，将锅中的汤倒入碗中即可。

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