土豆瘦肉稀饭的做法
材料：
- 瘦肉
- 土豆
- 大米
- 盐
- 生姜
- 葱
步骤：
- 将瘦肉切成小块，用盐和料酒腌制一下
- 土豆去皮切成小块备用
- 大米淘洗干净，加入适量的水煮开
- 加入腌制好的瘦肉，生姜和葱，煮至瘦肉变色
- 加入土豆，继续煮至土豆熟软
- 加入适量的盐调味即可
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