西瓜西米露的做法大全
西瓜西米露的做法：
1. 准备材料：西瓜、西米、糖、水、柠檬汁。
2. 将西米浸泡在水中，大约需要浸泡2-3个小时，直到西米变软。
3. 将西瓜切成小块，放入搅拌机中搅拌成西瓜汁。
4. 将糖和水加入锅中，煮沸至糖完全溶解。
5. 将西米放入锅中，煮沸后转小火，继续煮10-15分钟，直到西米变透明。
6. 将煮好的西米放入冷水中冲洗，去除多余的淀粉。
7. 将西瓜汁、煮好的西米、柠檬汁和糖水混合在一起，搅拌均匀即可。
8. 将混合好的西瓜西米露放入冰箱中冷藏，最好在冰箱中冷藏2-3个小时后再食用。
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