黄豆芽炒木耳做法大全家常

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黄豆芽炒木耳做法：

1.准备食材：黄豆芽、木耳、葱、姜、蒜。

2.将黄豆芽焯水后捞出沥干水分备用。

3.将木耳泡发后洗净切丝，葱姜蒜切末备用。

4.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5.放入木耳丝煸炒，加入适量盐。

6.放入黄豆芽煸炒，加入适量生抽。

7.翻炒均匀后出锅即可。

小贴士：

1.焯水的时间不要太长，否则黄豆芽会变得过软。

2.炒木耳时要先煸炒至出水，再加入黄豆芽。

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