黄豆芽炒粉条肉的做法大全家常做法:
1. 准备食材:黄豆芽、粉条、瘦肉、葱、姜、蒜。
2. 将黄豆芽焯水后捞出备用,粉条泡软备用。
3. 瘦肉切成薄片,加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
6. 加入黄豆芽和粉条煸炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。
7. 装盘即可食用。
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