白菜汤粉丝汤的做法
材料:
- 白菜 1/2个
- 粉丝 50克
- 葱姜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 清水适量
步骤:
- 将白菜洗净切成小块,粉丝用清水泡软备用。
- 锅中加入清水,放入白菜和葱姜,大火烧开后转小火煮10分钟。
- 加入泡软的粉丝,继续煮5分钟。
- 加入盐和鸡精调味即可。
家常做法
可以根据个人口味加入其他食材,如豆腐、肉片等。
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