海带猪肝瘦肉粥的做法大全

海带猪肝瘦肉粥的做法

材料:

  • 大米
  • 海带
  • 猪肝
  • 瘦肉
  • 姜片
  • 料酒
  • 鸡精

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。
  2. 将海带用清水洗净,切成小段备用。
  3. 将猪肝和瘦肉洗净,切成小块,用料酒和盐腌制一下。
  4. 姜片切成细丝备用。
  5. 将腌制好的猪肝和瘦肉放入锅中,加入适量的水,煮开后撇去浮沫,加入姜丝和海带,煮10分钟左右。
  6. 将煮好的大米加入锅中,继续煮10分钟左右,直到粥的浓稠度适合自己的口感。
  7. 加入适量的盐和鸡精调味即可。

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