泡菜卷心菜的做法大全
泡菜卷心菜的做法
材料：
- 卷心菜叶子
- 泡菜
- 熟白米饭
- 猪肉末
- 葱姜蒜末
- 盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精适量
步骤：
- 将卷心菜叶子焯水后捞出沥干备用。
- 将猪肉末炒熟，加入葱姜蒜末炒香。
- 加入熟白米饭和泡菜，翻炒均匀。
- 加入盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀。
- 将炒好的馅料放在卷心菜叶子上，卷起来即可。
- 将卷好的泡菜卷心菜放入蒸锅中蒸10分钟即可。
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