泡菜卷心菜的做法大全

• 做法大全

泡菜卷心菜的做法

材料：

  • 卷心菜叶子
  • 泡菜
  • 熟白米饭
  • 猪肉末
  • 葱姜蒜末
  • 盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精适量

步骤：

  1. 将卷心菜叶子焯水后捞出沥干备用。
  2. 将猪肉末炒熟，加入葱姜蒜末炒香。
  3. 加入熟白米饭和泡菜，翻炒均匀。
  4. 加入盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉、鸡精调味，翻炒均匀。
  5. 将炒好的馅料放在卷心菜叶子上，卷起来即可。
  6. 将卷好的泡菜卷心菜放入蒸锅中蒸10分钟即可。

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