油炸猫耳朵的做法和图片
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美食食谱
油炸猫耳朵的做法
材料:
- 面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 水 100毫升
- 盐 适量
- 油 适量
步骤:
- 将面粉、鸡蛋、水和盐混合在一起,搅拌均匀,直到没有面粉颗粒。
- 将面团揉成光滑的球形,盖上保鲜膜,静置15分钟。
- 将面团擀成薄片,用刀切成长条状。
- 将长条状的面片对折,再对折,用手捏成猫耳朵的形状。
- 将油烧热,将猫耳朵放入油中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,撒上适量盐即可食用。
油炸猫耳朵的图片

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