干贝炒圆白菜做法大全
干贝炒圆白菜做法
材料：
- 圆白菜 1个
- 干贝 50克
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
- 清水适量
- 油适量
步骤：
- 将圆白菜洗净，切成小块备用。
- 将干贝用清水泡发，洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入干贝煸炒。
- 加入圆白菜煸炒。
- 加入盐、生抽、料酒、鸡精和清水，煮至圆白菜变软烂。
- 最后加入适量的油，翻炒均匀即可。
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