蒜薹炒肉末的做法

蒜薹炒肉末的做法:

1.准备食材:蒜薹、猪肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

2.蒜薹洗净切段,猪肉末加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。

3.葱姜蒜切末备用。

4.热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。

5.加入蒜薹段煸炒均匀,加入适量盐调味即可。

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