蒜薹炒肉末的做法
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美食食谱
蒜薹炒肉末的做法:
1.准备食材:蒜薹、猪肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。
2.蒜薹洗净切段,猪肉末加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
5.加入蒜薹段煸炒均匀,加入适量盐调味即可。
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