蒜薹末炒肉末的做法

蒜薹末炒肉末的做法

1.准备食材:蒜薹、猪肉末、葱、姜、蒜。

2.蒜薹洗净切成末,猪肉末加入料酒、盐、淀粉拌匀备用。

3.葱姜蒜切末备用。

4.锅中倒入适量油,烧至五成热,放入葱姜蒜末爆香。

5.放入猪肉末煸炒至变色。

6.加入蒜薹末翻炒均匀,加入盐、鸡精调味即可。

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