玉米面烫面馒头的做法
材料:
- 玉米面:200克
- 面粉:100克
- 酵母:3克
- 白糖:20克
- 油:适量
- 水:适量
步骤:
- 将玉米面和面粉混合,加入酵母和白糖,搅拌均匀。
- 加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。
- 将面团揉成长条状,切成小块,搓圆。
- 将搓好的面团放入蒸锅中,用大火蒸15分钟即可。
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