玉米紫薯馒头的做法大全
玉米紫薯馒头的做法
材料：
- 玉米面 200克
- 紫薯泥 100克
- 面粉 50克
- 酵母 3克
- 白糖 20克
- 水 适量
步骤：
- 将玉米面、紫薯泥、面粉、酵母、白糖混合在一起，加入适量的水，揉成面团，静置发酵30分钟。
- 将面团揉成长条状，分割成小面团，搓圆。
- 将小面团擀成薄片，包入适量的馅料，收口捏紧。
- 将馒头放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
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