孕中期鸽子汤做法

孕中期鸽子汤做法:

1. 准备材料:鸽子一只、红枣10个、枸杞10克、生姜3片、料酒适量。

2. 鸽子宰杀后去毛、内脏和脚,洗净备用。

3. 红枣、枸杞洗净备用。

4. 生姜切片备用。

5. 热锅凉油,放入鸽子煸炒至表面金黄色。

6. 加入适量的料酒,煮至酒精挥发。

7. 加入红枣、枸杞、生姜和适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。

8. 加入适量的盐调味即可。

注意事项:

1. 孕妇食用时应注意鸽子是否煮熟,以免食物中毒。

2. 孕妇应适量食用,不宜过量。

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