酸笋煮鱼汤的做法

• 汤的做法, 鱼的做法

酸笋煮鱼汤的做法

材料：

  • 鲜鱼一条
  • 酸笋适量
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 盐适量
  • 料酒适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将鲜鱼洗净，切成块状备用。
  2. 将酸笋切成小块，姜片切成薄片，葱段切成寸长段备用。
  3. 锅中加入清水，放入酸笋、姜片、葱段，煮开后加入鱼块，煮至鱼熟透。
  4. 加入盐和料酒调味，煮开后即可关火。

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