肉炒长豆角的做法
材料：
- 猪肉（切丝）
- 长豆角（切段）
- 蒜末
- 生姜末
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 油
步骤：
- 将猪肉丝用料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟
- 热锅凉油，放入蒜末、生姜末爆香
- 放入腌制好的猪肉丝煸炒至变色
- 放入长豆角段煸炒，加入盐、糖调味
- 翻炒均匀即可
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