红薯做法大全 菜谱
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做法大全
红薯做法大全 菜谱
红薯是一种营养丰富的食材，可以用来制作各种美味的菜肴。下面是一些常见的红薯做法：
1. 烤红薯：将红薯洗净刷干净，用刀在表面划几刀，然后放入预热好的烤箱中，以200度烤制约40分钟，直到红薯变软熟透。
2. 红薯泥：将红薯削皮切块，放入锅中加水煮熟，然后捞出沥干水分，用搅拌器搅打成泥状，加入适量的牛奶、黄油和糖，搅拌均匀即可。
3. 红薯炖排骨：将红薯切块，排骨焯水去血水，然后将红薯和排骨放入炖锅中，加入适量的水，炖煮1-2小时，加入盐和调料即可。
4. 红薯糕：将红薯蒸熟，捣成泥状，加入糯米粉、白糖和适量的水，搅拌均匀，放入蒸锅中蒸熟即可。
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