羊肉青菜炒粉条的做法大全
羊肉青菜炒粉条的做法
材料：
- 羊肉：200克
- 青菜：适量
- 粉条：100克
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 油：适量
步骤：
- 将羊肉切成薄片，加入料酒、盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。
- 将粉条用温水泡软备用。
- 青菜洗净切段备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入羊肉煸炒至变色。
- 放入青菜煸炒至变软。
- 放入泡软的粉条煸炒均匀。
- 加入生抽调味，翻炒均匀即可。
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