羊肉青菜炒粉条的做法大全

• 做法大全

羊肉青菜炒粉条的做法

材料：

  • 羊肉：200克
  • 青菜：适量
  • 粉条：100克
  • 葱姜蒜：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 料酒：适量
  • 胡椒粉：适量
  • 鸡精：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 将羊肉切成薄片，加入料酒、盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟。
  2. 将粉条用温水泡软备用。
  3. 青菜洗净切段备用。
  4. 葱姜蒜切末备用。
  5. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  6. 放入羊肉煸炒至变色。
  7. 放入青菜煸炒至变软。
  8. 放入泡软的粉条煸炒均匀。
  9. 加入生抽调味，翻炒均匀即可。

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