水信玄饼配料做法

水信玄饼配料:

糯米粉500克、白糖150克、水500毫升、红豆沙适量、绿茶粉适量、玉米淀粉适量。

水信玄饼做法:

1.将糯米粉和白糖混合均匀,加入水搅拌成糊状;

2.将糊状物倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到糊状物变成透明状;

3.将透明状的糯米糊倒入盘中,放凉;

4.将凉透的糯米糊切成小块,用手搓成圆形;

5.将红豆沙和绿茶粉分别放入两个碗中;

6.将搓好的糯米球沾上玉米淀粉,然后用手压扁,放入红豆沙或绿茶粉中滚一下,即可食用。

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