鸡蛋猪肉馅饺子的做法
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鸡蛋
鸡蛋猪肉馅饺子的做法
材料:
- 猪肉馅 300 克
- 鸡蛋 2 个
- 韭菜 适量
- 盐 适量
- 生姜 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 水 需要适量
- 饺子皮 适量
步骤:
- 将猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、韭菜、盐、生姜、酱油、香油和适量的水,搅拌均匀。
- 将饺子皮铺在案板上,将馅料包入饺子皮中,捏紧口部。
- 将饺子放入沸水中,煮至饺子浮起,再煮 1-2 分钟即可。
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