木耳百合猪肚的做法大全

• 做法大全

木耳百合猪肚的做法

材料：

  • 猪肚1个
  • 木耳适量
  • 百合适量
  • 姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 清水适量

步骤：

  1. 将猪肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
  2. 将木耳泡发，洗净备用。
  3. 将百合洗净备用。
  4. 姜切片，葱切段备用。
  5. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
  6. 放入猪肚煸炒，加入料酒煮至无味。
  7. 加入清水，放入木耳和百合，煮至猪肚软烂。
  8. 加入盐和鸡精调味，煮开即可。

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