木耳百合炒肉的做法大全
木耳百合炒肉的做法
材料：
- 猪肉
- 木耳
- 百合
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 淀粉
- 鸡精
- 胡椒粉
- 油
步骤：
- 将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉腌制10分钟。
- 将木耳泡软，百合洗净备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 加入木耳和百合翻炒均匀。
- 加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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