黑芝麻核桃包子的做法

• 美食食谱

黑芝麻核桃包子的做法

材料：

  • 面粉 300克
  • 酵母 3克
  • 白糖 30克
  • 水 150毫升
  • 黑芝麻 50克
  • 核桃 50克
  • 白糖 50克
  • 油 适量

步骤：

  1. 将黑芝麻和核桃炒香，放凉后磨成粉末，加入白糖拌匀备用。
  2. 将面粉、酵母、白糖和水混合揉成面团，发酵至两倍大。
  3. 将发酵好的面团揉成长条，分割成小剂子，擀成薄片，包入黑芝麻核桃馅料，收口朝下。
  4. 将包好馅的小剂子放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。
  5. 取出包子，涂上适量油即可食用。

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