酸辣凉拌河粉的做法大全
酸辣凉拌河粉的做法
材料：
- 河粉
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 豆芽
- 辣椒油
- 醋
- 生抽
- 盐
- 糖
- 蒜末
- 花生碎
- 香菜
做法：
- 将河粉焯水后捞出沥干水分，放入碗中备用。
- 黄瓜、胡萝卜切丝，豆芽焯水后捞出沥干水分，放入碗中。
- 在碗中加入适量的辣椒油、醋、生抽、盐、糖、蒜末，搅拌均匀。
- 将调好味的汁倒入碗中的河粉和蔬菜中，搅拌均匀。
- 撒上花生碎和香菜即可。
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