木耳西兰花凉拌的做法大全家常做法
材料:
- 木耳
- 西兰花
- 葱姜蒜
- 醋
- 生抽
- 盐
- 糖
- 香油
做法:
- 将木耳泡发,洗净切丝,西兰花洗净切小朵,葱姜蒜切末备用。
- 将泡发好的木耳焯水后捞出备用。
- 将西兰花放入锅中焯水,捞出后放入冰水中过凉备用。
- 将葱姜蒜末放入碗中,加入醋、生抽、盐、糖、香油调成汁备用。
- 将木耳、西兰花放入碗中,倒入调好的汁,拌匀即可。
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