木耳西兰花凉拌的做法大全家常做法

木耳西兰花凉拌的做法大全家常做法

材料:

  • 木耳
  • 西兰花
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 香油

做法:

  1. 将木耳泡发,洗净切丝,西兰花洗净切小朵,葱姜蒜切末备用。
  2. 将泡发好的木耳焯水后捞出备用。
  3. 将西兰花放入锅中焯水,捞出后放入冰水中过凉备用。
  4. 将葱姜蒜末放入碗中,加入醋、生抽、盐、糖、香油调成汁备用。
  5. 将木耳、西兰花放入碗中,倒入调好的汁,拌匀即可。

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