煎鲫鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 煎鲫鱼的家常做法 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3. 平底锅加油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香。 4. 将腌制好的鲫鱼放入锅中，煎至两面金黄色。 5. 加入适量的水，放入料酒、盐、酱油、糖、味精，烧开后转小火焖煮10分钟。 6. 撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/db04757cdd.html
