死大闸蟹的做法步骤
•
美食食谱
死大闸蟹的做法步骤：
1. 将死亡的大闸蟹放入清水中浸泡30分钟，让它们排出体内的污物。
2. 取出大闸蟹，用清水冲洗干净。
3. 准备葱姜蒜和料酒，将葱姜蒜切末备用。
4. 锅中加水，放入适量的盐和料酒，水开后放入大闸蟹。
5. 大火煮开后转小火，煮10分钟左右，至大闸蟹变红，熟透即可。
6. 捞出大闸蟹，沥干水分。
7. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入适量的盐和生抽，翻炒均匀。
8. 放入大闸蟹，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/daa986f741.html