紫包菜的做法图片

• 美食食谱

紫包菜的做法

1. 准备食材：紫包菜、蒜、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、油。

2. 紫包菜洗净，切成小块；蒜、生姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入蒜、生姜煸炒出香味。

4. 加入紫包菜煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味。

5. 翻炒均匀，加入适量水，盖上锅盖焖煮5分钟左右。

6. 最后开火收汁即可。

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