圆包菜做泡菜的做法大全

• 做法大全

圆包菜做泡菜的做法大全：

1. 准备材料：圆包菜、盐、葱、姜、蒜、辣椒粉、鱼露、糯米粉、白糖、水。

2. 将圆包菜切成适当大小的块状，用盐腌制2-3小时，使其出水。

3. 将葱、姜、蒜切碎，加入适量的辣椒粉、鱼露、糯米粉、白糖和水，搅拌均匀成为泡菜酱。

4. 将腌制好的圆包菜洗净，沥干水分，加入泡菜酱中，搅拌均匀。

5. 将泡菜装入密封容器中，放置在室温下2-3天，然后放入冰箱冷藏。

6. 享用美味的圆包菜泡菜！

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