圆葱拌猪头肉的做法

• 美食食谱

圆葱拌猪头肉的做法：

1. 准备好猪头肉、圆葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油等食材。

2. 猪头肉洗净后切成小块，放入锅中焯水，捞出备用。

3. 圆葱、姜、蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入焯好水的猪头肉煸炒。

5. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调味料，翻炒均匀。

6. 最后加入香油，翻炒均匀即可。

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