霸王花排骨汤的做法
霸王花排骨汤的做法
材料：
- 猪排骨500克
- 霸王花100克
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将猪排骨洗净后焯水去血水备用。
- 将霸王花洗净后备用。
- 姜切片备用。
- 锅中加入适量清水，放入猪排骨、姜片和料酒，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 将霸王花放入锅中，继续煮10分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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