野猪肉的做法视频
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美食食谱
野猪肉的做法视频：
1. 首先将野猪肉切成块状，用清水浸泡30分钟，去除血水。
2. 将泡好的野猪肉块放入锅中，加入适量清水，放入姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等调料，大火烧开后转小火炖煮2小时。
3. 炖煮过程中，可以加入土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜，增加口感。
4. 炖煮好的野猪肉块捞出，放入碗中，将煮肉的汤汁过滤后倒入碗中，撒上葱花即可。
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