牛肉婆婆丁咸菜做法

• 美食食谱

牛肉婆婆丁咸菜做法

1. 准备食材：牛肉、咸菜、葱、姜、蒜。

2. 牛肉切成薄片，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 咸菜切成小段，葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

5. 加入牛肉煸炒至变色。

6. 加入咸菜继续煸炒。

7. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟。

8. 最后加入少许醋和酱油调味即可。

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