奥尔良鸡腿饭的做法
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美食食谱
奥尔良鸡腿饭的做法：
1. 将鸡腿肉切成小块，用盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、百里香、蒜粉、洋葱粉、姜粉、橄榄油腌制20分钟。
2. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉块煎至两面金黄色，盛出备用。
3. 锅中加入洋葱、青椒、红椒、蒜末翻炒，加入适量盐、黑胡椒、辣椒粉、迷迭香、百里香、番茄酱、鸡精、清水烧开。
4. 加入米饭，翻炒均匀，加入煎好的鸡肉块，继续翻炒至米饭熟透，即可出锅。
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