麻辣烫的汤的做法
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汤的做法
麻辣烫的汤的做法：
1. 准备食材：牛肉、豆皮、豆腐、粉丝、莲藕、土豆、白菜等，根据个人口味选择添加。
2. 准备调料：花椒、干辣椒、姜、蒜、香菜、葱等。
3. 将牛肉切成薄片，豆皮、豆腐切成小块，莲藕、土豆切成片，白菜切成段。
4. 将花椒、干辣椒、姜、蒜等放入锅中煸炒出香味，加入适量的水煮开。
5. 将准备好的食材放入锅中，煮至熟透。
6. 加入盐、鸡精等调味料，根据个人口味调整。
7. 撒上香菜、葱花等装饰即可。
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