鲜牛奶馒头的做法

• 美食食谱

鲜牛奶馒头的做法

材料：

  • 中筋面粉500克
  • 鲜牛奶250毫升
  • 白糖50克
  • 酵母5克
  • 食用油适量

步骤：

  1. 将中筋面粉、白糖、酵母混合均匀，加入鲜牛奶，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发1小时。
  2. 醒发后的面团揉成长条，分割成大小均匀的小面团，搓圆。
  3. 将小面团擀成椭圆形，对折，再对折，擀成长条，卷成螺旋状。
  4. 将螺旋状的面团放入蒸锅中，盖上盖子，发酵15分钟。
  5. 开火蒸15分钟即可。

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