酸甜凉拌藕的做法大全
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做法大全
酸甜凉拌藕的做法大全
材料:
- 藕 500克
- 胡萝卜 1根
- 红椒 1个
- 黄椒 1个
- 青椒 1个
- 葱花 适量
- 白芝麻 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
做法:
- 将藕、胡萝卜、红椒、黄椒、青椒切成细丝,放入盆中,加入适量盐,揉搓均匀,腌制10分钟。
- 将腌制好的蔬菜挤出多余的水分,放入碗中,加入适量白糖、醋、生抽、香油,拌匀。
- 将拌好的蔬菜装盘,撒上葱花和白芝麻即可。
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